Ở Nha Trang, ngoài những quán cà phê có không gian rộng rãi, thoáng mát với thiên nhiên, cây cỏ… còn có những quán cà phê nhỏ xinh, thiết kế độc đáo, mang đậm hơi thở thời đại và ý tưởng sáng tạo của chủ nhân. Hãy cùng dạo qua vài diểm đến để tìm cho mình một quán hợp với sở thích nhé!
Sun café
Nằm ngay con phố nhỏ của thành phố, không gian của Sun ngập tràn hương vị cà phê hạt nguyên chất và nhạc đồng quê. Có thể nói, Sun Café là điểm trú ẩn rất tuyệt vời của các bạn trẻ nếu muốn thư giãn, đọc sách, trò chuyện nhóm nhỏ…
.jpg)
Không gian của Sun café ngập tràn hương vị cà phê hạt nguyên chất và nhạc đồng quê.
Thiết kế của Sun khá đơn giản và đậm chất cổ điển với những chiếc bàn gỗ đặt trên chân máy may cũ, khăn trải bàn bằng vải thô; kệ gỗ trang trí bằng những chiếc máy chụp ảnh phim cổ, những quyển sách ngoại văn xếp chồng ngẫu nhiên…
Cà phê của Sun được pha chế theo phong cách cà phê Ý và thủ công, có đủ vị cho bạn chọn. Có thể là ly Latte và Capuchino nóng thơm ngào ngạt, có thể là một ly cà phê pha phin theo lối cũ. Dù chọn loại nào, khi uống cà phê ở Sun rồi, đảm bảo các bạn sẽ nhớ từng hương vị ở đó. Bởi lẽ, cà phê là loại hạt nguyên chất được chọn lọc kĩ lưỡng từ vùng cao nguyên Gia Lai, Lâm Đồng (Việt Nam) và có cả các loại đặc sản của châu Phi, châu Mỹ… Ngoài cà phê, Sun còn có nhiều loai trà ngon, một số loại nước uống giải khát như trà xanh (matcha) Nhật Bản, pha chế không ngọt quá, không béo quá nên cực kỳ dễ uống, tròn vị tự nhiên…
Đặc biệt, thỉnh thoảng, ở Sun có tổ chức những buổi giao lưu nhỏ dành cho các bạn chơi ảnh máy phim. Quán còn có 1 chú mèo xám siêu dễ thương nằm lười biếng trên ghế để cho các bạn trẻ nựng nịu, chụp ảnh.
Giờ hoạt động: 7:00 đến 22:00 giờ hàng ngày.
Địa chỉ: 44B Phan Đình Phùng, phường Xương Huân, TP. Nha Trang.
Nếp café
“Nếp café” - một cái tên gợi lên những ký ức dân dã, gần gũi của văn hóa Việt Nam.
.jpg)
Góc nhỏ của “Nếp café”.
Với những bức tường màu xanh, bàn ghế gỗ thô mộc kết hợp hài hòa với cảnh quan nhân tạo như hồ cá và giếng trời giữa quán, Nếp café là một không gian nhỏ, xinh xinh, hoài cổ. Khách có thể chọn chỗ ngồi ở dưới tầng trệt hoặc hai không gian nhỏ ở tầng trên để nhìn ngắm hồ cá hoặc đường phố.
Cà phê ở đây chủ đạo là dòng rang xay nguyên chất. Ngoài ra còn có nhiều loại nước uống trái cây cho khách chọn lựa.
Giờ hoạt động: 6:00 đến 22:00 giờ hàng ngày.
Tiệm cà phê
Tiệm Cà phê là một trong những quán đậm chất hoài cổ nhất và là điểm “check in” cực kỳ yêu thích của các bạn trẻ khi đến Nha Trang.
.jpg)
Không gian của Tiệm Cà phê đậm chất hoài cổ.
Quán nằm trong hẻm nhỏ của đường Đoàn Trần Nghiệp, gần khu tập trung sinh viên đông đúc. Ngay từ bảng hiệu nhỏ xinh “Đây là tiệm cà phê” cho đến cái không gian cũ kĩ, mộc mạc của gỗ, của dàn dây leo trên tường,… đều làm cho khách hàng gợi nhớ đến một thời xưa cũ đã qua.
Ở đây vào buổi tối còn có chơi đàn ghita và hát nhạc trong ánh nến lung linh rất lãng mạn.
Giờ hoạt động 8:00 – 22:00 hàng ngày.
Địa chỉ: 30/23 Đoàn Trần Nghiệp (ngã rẽ ra đường Cao Văn Bé - khu vực Trường Đại học Nha Trang).
Khi mới đến Xưởng 1925 Roastery, bạn sẽ không hề ấn tượng vì xưởng cà phê này chỉ là một căn nhà cổ được bài trí đơn giản. Nhưng đã là gọi là “xưởng cà phê” thì chắc hẳn điểm thu hút của quán sẽ là tách cà phê.
.jpg)
Không gian của Xưởng 1925 Roastery ngập tràn ánh sáng. Ảnh: Hải Trình.
Đúng vậy, cà phê ở đây mang hương vị rất đặc biệt, đậm đà và thơm nồng nàn khác hẳn bất cứ ly cà phê nào mà bạn từng thưởng thức.
Qua tìm hiểu, tôi thấy quán có thiết kế rất đẹp với ánh sáng tràn ngập cả không gian, pha trộn giữa cổ điển và hiện đại. Trong quán có đầy đủ các loại dụng cụ pha chế chế cà phê, kể cả những máy pha chế chuyên nghiệp. Ở đây có nhiều loại cà phê, pha chế theo kiểu cũ, cà phê hạt rang dành cho cà phê phin Việt Nam.. Đặc biệt, chủ quán chỉ rang những mẻ nhỏ, vừa đủ sử dụng trong vòng 1 tuần nhằm đảm bảo giữ trọn hương vị cà phê. Cà phê rang với thời gian vừa đủ và ở nhiệt độ thích hợp sẽ cho ra một ly cà phê có vị chua thanh quyến rũ hòa quyện tinh tế với vị đắng tự nhiên, đủ làm say đắm những vị khách khó tính nhất.
Địa chỉ: 27 đường Cầu Bè, TP. Nha Trang.
Điện thoại: 0128 257 7477
A&C homestay and café Nha Trang
Nằm tách biệt với một phố xá xô bồ náo nhiệt, A&C là một không gian nhỏ bình yên chắc chắn làm hài lòng những vị khách kĩ tính nhất.
.jpg)
A&C là một không gian nhỏ bình yên.
Ở A&C, mô hình homestay là chính, bên dưới là một quán cà phê và sinh tố nhỏ xinh với thiết kế vô cùng tinh tế, độc đáo. Quán sử dụng các vật liệu nhập ngoại, tông màu trắng chủ đạo, tinh tế với từng tiểu tiết nhỏ như: Màn treo nhỏ trước cửa, bình trà được đặt trong túi mây có bọc vải thô, những trách trà bằng men sứ kiểu Nhật, đĩa bánh ngọt bài trí đẹp, đồ uống pha chế ngon đặt trên cái mẹt nhỏ bằng tre nứa… Quán được các bạn trẻ rất ưa thích vì có thể chụp hình “sống ảo”.
Địa chỉ: 37 Phú Xương - Nha Trang (cách chợ Vĩnh Hải khoảng 200 mét).
THANH HIỀN